Brunch
Uniquement le dimanche
Ce dimanche, le Chef vous propose
Viennoiseries Maison
Croissants/ Pains au chocolat/ Brioches à la praline/ Brioches au sucre
Fruits de Mer
Huître n°3 et n°4/Crevettes/Bulots
Poissons
Saumon fumé/Saumon Gravlax/Tarama Maison
Charcuterie
Jambon Speck/ Jambon Blanc Truffé/ chorizo "Noir de Bigorre"
Salades
Salade verte/ Taboulé de Quinoa/ Pomme de Terre Piémontaise/ Coleslaw
Plats Chauds
Pizzas Maison/ joue de porc "Noir de Bigorre" confite au vin blanc/ poisson selon arrivage à l'américaine/ riz Pilaf/ Poêlée de légumes de Saison
Fromages
Assortiments de Fromages/ Mozzarella
Plats Minute
Œufs brouillés/ Omelette/ Œufs au plat/ Œufs Bénédicte
Accompagnements: saumon/ jambon blanc truffé/ bacon/ fromage…
Desserts Maison
Tartes/ Cakes/ Cookies/ Entremets chocolat /Salade de fruits de saison/ Muffin / Gaufres
55 € par personne softs inclus